Индия по-русски ~ мобильная версия

еда

Еда в Индии и южной Азии: что, как и где можно есть, фото индийской еды и продуктов

В эту поездку по Индии я побывала еще в одном месте, в которое побоялась ехать в мою первую поездку. Это место называется Варанаси. Мне надо обязательно с вами поделиться впечатлениями, так как они действительно были очень сильные, и мне надо высказаться.

Несколько лет назад, когда я приехала в индию на полгода, я завела себе в гоа хорошую привычку завтракать дома, это очень экономно и полезнее для жкт чем есть в кафе и ресторанах.

В Путтапарти и в самом ашраме Сатья Саи Бабы множество кафешек, мороженых ларьков, кокосов. С кокосами осторожнее – кокосовое молоко может начать бродить в желудке, если не привыкли. Часы работы везде разные (но когда поют мантры на мандире, обычно все закрыто.

Не смотрите, что "на лицо ужасные"! Они добрые внутри!

В прошлом путешествии по Индии мне очень повезло с попутчицей, она готовила! Причем готовила только еду полезную, вегетарианскую, диетическую и как не странно при таком наборе эпитетов - вкусную, ну или я привыкла.

Здравствуйте, дорогие форумчанки!

В продолжении, а собственно, скорее в завершении вопроса об индийской гречке... В очередной пост, который у нас случился перед нынешним днем рождения Рама, я обнаружила таки в продаже кроме гречневой муки и собственно гречку, продающуюся в большом мешке на разновес. Раньше в мои планы входило дождаться поста и закупить гречки килограммов пять впрок...

В продолжение темы achadidi о том, что индусы едят руками, как и почему... фото

В качестве примера, как готовят в Индии.

Все слышали, что индусы (и вообще многие индийцы, то есть жители Индии, как впрочем и Непала), едят руками, но наверное не все видели как они едят, и мало кто задумывался почему они это делают.
Совсем не потому, что в Индии и Непале нет вилок, ножей и ложек, все это есть...

В этом путешествии по Индии мне с попутчицей очень повезло, помимо прочего у нее была мультиварка, стоит ли говорить, что к хорошему быстро привыкаешь?

Преимущества собственной кухонной утвари в путешествии следующие:
1. за рисом в дхабу идти не надо - экономия времени и денег, так как порция вареного риса басмати в ресторанах и дхаба стоит от 40 рупий, а килограмм сырого - 100.

электрическая кастрюля Baltra

Кратко о ценах на питание и ресторанах.

Катманду.

Обходя Боднатх по кругу, нельзя не заметить вывеску ресторана «Golden eye». Находится он на последнем этаже, так же на крыше здания есть столы под тентами. Мы – я и мои попутчики - расположились на крыше, любуясь видом на ступу.

| Авторы Индонета | Создатель Индонета | Контакты | Правила сайта | Карта сайта | FAQ |
Рейтинг@Mail.ru