Про авокадо я услышала от своего друга, который рассказал, что в австралии авокадо намазывает как масло на хлеб... В ресторанных меню тоже встречала...
Теперь встретила авокадо и в жизни, то есть в Индии.
Как видно на фото авокадо здесь водятся 2 видов - зеленые грушевидные и фиолетовые круглые, еще бывают круглые зеленые. Внутри и на вкус все они совершенно одинаковые - почти безвкусные, но маслянистые, по сей причине они прекрасно дополняют салат из овощей.
Цена на авокадо в ашраме Путтапарти 90 рупий за кило, но там они не дозрелые.
На базаре авокадо стоят 120 за кило, и можно есть прямо сразу.
Я вообще не любитель экзотики с лишних расходов, но выяснилось, что авокадо ягода (вот только не знаю фрукт это или овощ) очень полезная, к тому же совершенно бекпекерская - разрезал, посыпал солью и ешь прямо ложкой :)
Напишите отзыв или вопрос